Nos champignons: histoire, consommation et idées de recettes.

Pleurotes Gris
Pleurotes Jaunes
Pleurotes Roses
Pleurotes du Panicaut
Hydnes hérisson (Lion's Mane)
Shiitakés
Pholiotes du peuplier
Enokitakes
Maitakes
Namekos
Reishis
Strophaire vin rouge
Tramètes Versicolores