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Le tableau ci-dessous et l'image à droite synthétisent les étapes de production des champignons et récapitulent les besoins en matériels associés

Produit

Type de production 

Difficulté

Matériel nécessaire

 Ballot de culture
Prêt à pousserTrès facileSpray rempli d'eau, vinaigre blanc (autres matériels notifiés dans les notices)
Kit de production DIYCulture toute prête à ensemencerFacileConsommables indiqués sur la notice et matériels ci-dessus.
Mycélium sur chevillesCulture sur rondins de boisMoyenneRondins de bois, perceuse, foret 8,5mm et consommables de laboratoire  (voir kit du laborantin) et matériels ci-dessus.
Mycélium en grainsFaire son propre substratDifficileEnvironnement propre voire stérile (boîte à gants) selon variété et matériels ci-dessus (hors rondins/perceuse/foret).
Culture mèreFaire son propre mycéliumTrès difficileHotte à flux laminaire ou boîte à gants, laboratoire stérile conseillé et l'ensemble des matériels ci-dessus (hors rondins/perceuse/foret).

 

Image Breizh Bell, tous droits réservés

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