Nos produits Enokitakes
Les aiguilles d’or…
Description et consommation
Pieds de velours (Flammulina velutipes)
Les touffes d’enokis se trouvent sur souches d’arbres Enoki, dans les montagnes du Japon et de Chine (préférence aux températures froides et à l’humidité relative).
Il se consomme cuit (en bouillon à 100°C pendant 20 minutes, un délice !) ou en poudre (1 à 2g par jour).
À conserver au frais et rapidement, il contient les minéraux et nutriments présents dans tous les champignons comestibles.
Notre objectif : vous faire obtenir de magnifiques récoltes chez vous
Grâce à nos mycéliums et nos ballots de culture, obtenez de magnifiques récoltes bio d’une fraîcheur inédite !
Apportez ainsi à votre organisme leur plein potentiel !
Vertus thérapeutiques
A des propriétés cosmétiques !
Découvrez les avantages de la mycothérapie par une description complète des propriétés des champignons par variété, des vitamines et des minéraux !
